martes, 18 de noviembre de 2008

Arroz Franciscano


Ingredientes
2 cebollas picadas
2 ajo porros
6 dientes de ajo
100gr de tocineta
3 cdas de margarina
2tz de arroz
1 cubito de gallina.
1 tz de vino blanco
2 tz de agua
100 gr de pasitas
Preparacion
En la margarina se sofríe la tocineta,el ajo, cebolla y ajo porro, luego a lo que este marchito se le agrega el arroz,cúbito y el agua, cuando reduzca se le agrega el vino y las pasitas , se deja secar.

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