Definicion de ponche

El ponche se caracteriza porque lleva ingredientes que le dan aroma y sabor, por ejemplo, huevos, nuez moscada, cremas, etc. Es la bebida más conveniente para fiestas concurridas, pues puede prepararse con anticipación y sus ingredientes son sencillos de mezclar en grandes cantidades.

Cómo mezclar los ponches y servirlos En una ponchera (con un trozo de hielo) o en una jarra grande (con cubos de hielo). Con un cucharón en vasos especiales para ponche, en vasos bajos o en copas para cóctel.