Ingredientes
Crema de leche 250 cc
Chocolate semiamargo 500 g
Mantequilla 125 g
Galletas de chocolate 500 g
Nueces 140 g
Avellanas 140 g
Procedimiento Crema de leche 250 cc
Chocolate semiamargo 500 g
Mantequilla 125 g
Galletas de chocolate 500 g
Nueces 140 g
Avellanas 140 g
Calentar la crema de leche y colocar en un bol con el chocolate picado y la mantequilla derretida. Mezclar hasta homogeneizar. Aparte picar las galletas, las nueces y las avellanas. Añadir al y mezclar. Colocar la preparación sobre un papel adherente, armar un cilindro y dejar en el refrigerador durante 3 horas. Luego cortar en rodajas y servir.
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